Rode gistrijst helpt bij het verlagen van het cholesterolgehalte. Omdat cholesterol vooral 's nachts in de lever wordt aangemaakt, is het advies om rode gistrijst in te nemen voordat u gaat slapen zodat u maximaal kunt profiteren van de effecten.
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat monacoline K uit de rode gistrijst farmacologische effecten heeft die vergelijkbaar zijn met de effecten van gangbare cholesterolverlagers (1).Het verhoogt het HDL-gehalte (het 'goede cholesterol'), verlaagt het LDL-gehalte (het 'slechte' cholesterol), het totale cholesterolgehalte en het triglyceridengehalte.
De cholesterol in ons lichaam wordt 's nachts aangemaakt in de lever, op het moment dat er dus geen voedsel meer ingenomen wordt (2). Cholesterolverlagers werken hierop in door de eerste stappen van de aanmaak van cholesterol te remmen, waardoor de afgifte aan het bloed wordt geremd. De werkstoffen in rode gistrijst werken op dezelfde wijze, dus het is belangrijk om het voor het slapen gaan in te nemen.
Het is een natuurlijk alternatief dat onder medisch toezicht dient te worden gebruikt, net als ieder ander supplement met en therapeutisch doel (3).
In de Verenigde Staten is berberine zeer gewild. Deze stof is nog relatief onbekend bij het grote westerse publiek, maar is bezig het nieuwe wapen te worden in de strijd tegen diabetes en veroudering: door de gevoeligheid voor insuline te verbeteren en het vervoer van glucose naar de cellen gemakkelijker te maken, kan het lichaam beter gebruik maken van de glucose en de insuline. Berberine is in staat de bloedsuikerspiegel net zo effectief te verlagen als de klassieke medicijnen die voorgeschreven worden.
Voeding met een lage glycemische index is interessant voor iedereen, dus niet alleen personen met diabetes en/of obesitas. Ontdek welke voeding een lage GI heeft.
Insulineresistentie is een sluipend kwaad dat serieuze complicaties tot gevolg kan hebben. Ontdek hoe u het herkent.
Diabetes kenmerkt zich door een chronische te hoge bloedsuikerspiegel. In de westerse landen is levensstijl vaak de oorzaak. Gelukkig zijn er voedingssupplementen die ons kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren.
Volkoren granen, bewerkte granen, industriële granen, granen met- of zonder suiker: in dit artikel leggen we u de verschillen uit en vertellen we u welke granen gezond zijn en welke u beter kunt mijden.
Afvallen, geen suiker meer willen eten of gezonder worden: er zijn verschillende redenen waarom een groeiend aantal mensen dit voedingspatroon gaat volgen. Ontdek wat u wel en wat u juist niet eet bij een dieet zonder suiker.