Acquista un integratore alimentare di N-acetilglucosamina (NAG)

La glucosammina è un ammino-monosaccaride sintetizzato in modo endogeno, nell'uomo come negli animali, a partire dal glucosio e dalla glutammina che poi si trasforma in N-acetilglucosamina.

È una sostanza conosciuta fin dal 1969, data del suo primo utilizzo clinico da parte dei medici tedeschi. Molto apprezzata in Europa, negli ultimi anni ha suscitato altrettanto entusiasmo nei continenti americano e asiatico. Purtroppo, a causa di questa crescente popolarità, la qualità degli integratori è diminuita notevolmente negli ultimi dieci anni.

In quali alimenti è presente la glucosamina? Nessun alimento contiene glucosamina.

Da dove viene la N-acetilglucosamina? Come si produce?

Nel caso del nostro integratore, si ottiene naturalmente per estrazione dalla chitina ottenuta da invertebrati marini (carapace di gamberi, aragoste, granchi ecc.). È un materiale organico con proprietà fisiche e chimiche sorprendenti.

Gli enzimi vengono quindi utilizzati per idrolizzare (ossia scindere) la molecola in più parti. Diversi organismi contengono questo tipo di enzima, chiamato chitinasi (1), che è coinvolto in varie funzioni (2). Quando gli enzimi hanno completamente digerito la molecola di chitina, si ottiene la N-acetil-glucosamina(3).

Quali sono i meccanismi d'azione della pectina?

I meccanismi d'azione sono oggetto di ricerca: ogni anno vengono pubblicati centinaia di studi scientifici, ma nessuno può essere citato secondo la normativa europea in vigore.

Quasi il 90% della glucosamina assunta per via orale viene assorbita dal tratto gastrointestinale. La glucosamina è nota per attraversare facilmente le barriere biologiche nel corpo, tranne che nello stomaco dove la sua forma polare le impedisce di fluire attraverso le membrane cellulari.

Dopo il primo passaggio epatico, viene poi distribuita alle diverse strutture biologiche dell'organismo. La parte metabolizzata si ritrova quindi nell'anidride carbonica dell'aria espirata.

Le domande frequenti degli utenti di Internet

Che cosa possiamo associare alla N-acetil-glucosamina?

La glucosamina forma una combinazione perfetta con la condroitina.

La produzione di N-acetil-glucosamina può essere dannosa per l'ambiente? ?

La produzione di glucosamina dalla chitina dei crostacei rende possibile l'utilizzo di sottoprodotti della pesca contenenti molecole ad alto valore nutritivo. Tale utilizzo corrisponde pienamente alla politica comune della pesca, il cui obiettivo è ridurre i volumi del pescato rigettato in mare e garantire una pratica sostenibile e responsabile.

Inoltre, la sintesi di NAG porta alla formazione di sostanze chimiche che non sono affatto rispettose dell'ambiente.

Quale dosaggio occorre seguire?

La N-acetil-glucosamina è utilizzata come integratore alimentare da molti decenni e continua a suscitare interesse.

La maggior parte degli studi valuta l'efficacia o la sicurezza di dosi da 500 mg per tre volte al giorno. Questa dose giornaliera può essere somministrata in una sola volta o in più volte (una capsula da 500 mg a pasto).

Con queste dosi, è perfettamente sicura da usare. Oltre i 3000 mg di glucosamina, si osserva una saturazione del processo di assorbimento.

Note

Questo prodotto non deve essere inteso come sostituto di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Attenersi alle istruzioni per l'uso, alla dose giornaliera raccomandata e alla data di scadenza. Non raccomandato alle donne incinte o in allattamento e ai bambini di età inferiore a 15 anni. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Assumere 3 capsule al giorno (1 per pasto)
Ogni capsula vegetale contiene 500 mg di N-acetilglucosamina.
Attenzione: in caso di allergia ai crostacei, non assumere NAG.

Attenzione: non superare la dose giornaliera raccomandata. Questo prodotto è un integratore alimentare che non deve essere inteso come sostituto di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Come per qualsiasi integratore alimentare, consultare un professionista sanitario prima di assumerlo in caso di gravidanza, allattamento o eventuali problemi di salute.

1. Gooday GW. The Ecology of Chitin Degradation. Adv. Microb. Ecol. 1990;11:387–430.
2. Gooday BW. Biosynthesis of the Fungal Wall—Mechanisms and Implications. The First Fleming Lecture. J. Gen. Microbiol. 1977;99:1–11.
3. Lee EA, Pan CH, Son JM, Kim SI. Isolation and Characterization of Basic Exochitinase from Leaf Extract of Rehmannia glutinosa. Biosci. Biotechnol. Biochem. 1999;63:1781–1783.