Trennkost: Prinzipien, Nutzen und praktische Ratschläge

Trennkost: Geschichte und Hauptprinzipien

Trennkost-Prinzipien finden sich im Ayurveda, der traditionellen indischen Medizin. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts nahmen die Amerikaner das Thema auf. Dr. Hay legt die Hauptregeln fest, bevor Dr. Shelton in einem 1951 veröffentlichten Buch einen detaillierteren Überblick bietet (1).

Trennkost beruht auf zwei Hauptprinzipien:

• Nicht alle Nahrungsmittel werden vom Körper gleich schnell aufgenommen: also würde die Kombination dieser Nahrungsmittel den Verdauungsprozess erschweren;
• Lebensmittel werden mit Magenenzymen verdaut: Diese benötigen ein spezifisches pH-Medium,um optimal zu funktionieren. Die Kombination von Lebensmitteln, die nicht die gleiche Wirkung auf den Säuregehalt der Umwelt haben, würde ihre Aufnahme erschweren.

Die Vorteile der Trennkost

Trennkost würde es also erlauben, die Verdauung zu optimieren und die unangenehmen Symptome zu begrenzen. Sie soll auch die schädliche Fäulnis von Nahrungsmitteln im Magen verringern. Durch die Reduzierung der Verdauungsbemühungen könnte der Körper auch mehr Zeit für andere natürliche Funktionen aufwenden.

Laut seinen Befürwortern würde die dissoziierte Ernährung auch schnelles Abnehmen ermöglichen, mit einem ausgeprägten Leichtigkeitsgefühl und einem erheblichen Energiegewinn (2).

Schließlich würde diese Diät die falschen Kombinationen von Lebensmitteln verhindern, die Toxine im Körper freisetzen und die Ursache für Pathologien sein könnten. Nach dieser Theorie könnten verschiedene Störungen vermieden werden, indem man den Prinzipien von Dr. Hay und Shelton folgt.

Trennkost in der Praxis

Wie kann die Trennkost täglich umgesetzt werden? Mehrere Grundprinzipien müssen beachtet werden:

• Kombinieren Sie nicht Kohlenhydrate und tierisches Eiweiß im Rahmen derselben Mahlzeit. Tatsächlich macht die Verdauung von Proteinen die Verdauung von stärkehaltigen Nahrungsmitteln viel komplizierter. Das bedeutet insbesondere den Verzicht auf bestimmte Praktiken, die in der westlichen Lebensweise gut etabliert sind. Man vergisst Schinken mit Pasta und Würstchen mit Püree!
• Essen Sie Obst nur auf nüchternen Magen, und vor allem nicht am Ende der Mahlzeit. Die Verdauung ihrer schnellen Zucker wird abgebaut, wenn der Körper seine Ressourcen bereits für die Verdauung anderer Elemente wie Proteine mobilisiert hat.
• Verzehren Sie stärkehaltige Nahrungsmittel nicht zusammen mit Nahrungsmitteln, die die Umwelt säuern, wie z.B. Milchprodukte, Gewürze, Spinat, Zitrusfrüchte... In der Tat spielt Speichel eine wesentliche Rolle bei der Verdauung von komplexen Kohlenhydraten, wie z.B. Nudeln, Reis oder Kartoffeln. Und diese Verdauung ist nur in einer pH-neutralen Umgebung optimal.
• Milchprodukte sollten allein oder möglicherweise mit Obst und Gemüse verzehrt werden. Dies schließt automatisch die Kombination von Brot und Käse aus.
• Nehmen Sie sich Zeit, um zwischen den Mahlzeiten gut zu verdauen. Es geht darum, mindestens vier Stunden nach einer Proteinmahlzeit und mindestens sieben Stunden nach einer besonders fetthaltigen Mahlzeit verstreichen zu lassen.

Diese Grundsätze können täglich angewendet werden, indem beispielsweise eine Art von Essen pro Mahlzeit reserviert wird. Einige befürworten sogar die Verschärfung dieser Regeln, indem sie eine Art von Essen pro Wochentag reservieren.

Typischer Tag mit 3 möglichen Mahlzeiten

• beim Frühstück: Obst;
• beim Mittagessen: Getreide (stärkehaltige Lebensmittel, Hülsenfrüchte);
• beim Abendessen: Fleisch oder Fisch und Gemüse.

Wann sollte man Trennkost üben?

Verschiedene Situationen können Sie dazu ermutigen, vorübergehend die Trennkost einzuhalten.

Bei starker Müdigkeit

Diese Diät kann Ihnen einen Schub verschaffen, indem weniger Energie im Verdauungsprozess vergeudet wird.

Falls Ihre Abnahme der Vitalität auf einen Nährstoffmangel zurückzuführen ist, können Sie auch auf ein Multivitamin-Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen, wie Daily 1. Beachten Sie, dass dieser Komplex aus Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien in Form von Kapseln mit verzögerter Freisetzung erhältlich ist: Eine Einnahme pro Tag reicht aus, um seine Vorteile zu nutzen.

Für Sportler

Die skandinavische Trennkost wird häufig erwähnt. Es geht darum, Kohlenhydrate drastisch zu reduzieren und Protein und Fett einige Tage vor einem Ausdauerereignis zu erhöhen. Dann, drei Tage vor diesem Ereignis, wird der Trend vollständig umgekehrt. Diese Praxis soll den Glykogenspiegel im Körper optimieren, wobei dieser Zucker während des Trainings direkt verwendet werden kann (3).

Sportfreunde und Sportbegeisterte, wir empfehlen Ihnen auch, einen Blick auf die Merkmale der Ergänzungen Cordyceps Cs-4, D-ribose oder Rhodiola rosea zu werfen. Diese Nahrungsergänzungsmittel, die reich an natürlichen Wirkstoffen sind, sind ideal für alle, die körperlich aktiv sind.

Für eine "Entgiftungs"-Kur

Einige Anhänger hingegen loben die "Entgiftungseigenschaften“ dieser Diät. Die Trennkost würde in der Tat das Phänomen der Lebensmittelgärung reduzieren, das für die Darmschleimhaut und die Mikrobiota aggressiv ist.

Zögern Sie nicht, Trennkosten und Nahrungsergänzungsmittel wieCruciferous Detox Formula zu kombinieren, um von allen potentiell entgiftenden Wirkungen der Glucosinolate zu profitieren.

Vorsichtsmaßnahmen bei dieser Art von Ernährung

Die Trennkost kann verlockend sein, da sie relativ einfach zu befolgen ist, wenn Sie Ihre Mahlzeiten und Ihre Tage unterteilen können. Ein schneller Gewichtsverlust ist übrigens ein überzeugendes Argument.

Diese Praxis sollte jedoch mit Bedacht und gesundem Menschenverstand angegangen werden. Es ist nicht ratsam, diese Diät langfristig einzuhalten. Sie ist in der Tat zu unausgewogen, um über eine Woche hinaus für den Körper geeignet zu sein. Auch sozial ist es schwierig, ihr zu folgen, weil sie sehr einförmig ist, ob es sich nun um ein geselliges Essen, eine Kantine oder ein Restaurant handelt. Schließlich fehlen wissenschaftliche Beweise, um die Glaubwürdigkeit der Trennkost zu belegen.

Wenn Sie sich für eine solche Diät entscheiden, achten Sie abschließend auf die Signale, die Ihr Körper Ihnen sendet. Es ist wichtig, sich abwechslungsreich zu ernähren und darauf zu achten, wie Sie sich fühlen. Darüber hinaus helfen Ihnen unsere Nahrungsergänzungsmittel dabei, Ihre tägliche Ernährungsbilanz zu sichern!