N-Acetyl L-Tyrosine: Suplemento Alimentar de Tirosina, Absorção Máxima

N-Acetyl L-Tyrosine é um suplemento alimentar que contém tirosina, um aminoácido proteogénico sintetizado pelo organismo a partir da fenilalanina.

Contribui para a produção de melanina, um pigmento responsável pela coloração da pele e um regulador do humor.

Dosagem de tirosina: quanto deve ser consumido por dia?

A tirosina é fabricada pelo organismo a partir de fenilalanina, cuja necessidade alimentar foi estimada pela OMS em 1,5 a 2 g por dia (1-2). Contudo, quando a procura metabólica excede as possibilidades de síntese endógena, a tirosina deve estar presente em quantidades suficientes na dieta, assim como outros aminoácidos tais como taurina, glicina, arginina e prolina.

Os suplementos de tirosina podem, portanto, ser úteis nestes casos bastante comuns (fadiga, sobretreinamento, depressão). A tirosina contribui para a síntese de catecolaminas tais como a adrenalina, noradrenalina e DOPA, mas também melanina e hormonas da tiróide.

O que acontece à tirosina após a sua ingestão?

A tirosina é capaz de atravessar a barreira hemato-encefálica para chegar ao cérebro. Uma fracção é então convertida por uma enzima chamada tirosina hidroxilase (4), que é então convertida na hormona conhecida como "hormona de prazer". Alguns estudos mostram que estas conversões aumentam sob stress ou durante o exercício cognitivo intenso (5-7). No entanto, a médio prazo, sabe-se que o stress reduz o nível de catecolaminas, reduzindo assim o desempenho, provavelmente devido ao esgotamento dos aminoácidos que contribuem para a sua síntese.

Existem, numerosas condições patológicas estão associadas à redução da catecolamina e à síntese da "hormona do prazer" (8-9).

Há contraindicações à toma de suplementos de tirosina ou existem efeitos secundários?

Os suplementos alimentares de N-acetil tirosina são geralmente apreciados por atletas pois ajuda a combater a fadiga (física e mental) e aumentar a resistência ao stress. A literatura científica não vê qualquer perigo neste tipo de utilização, mas não aconselha a utilização por pessoas com doença de Parkinson ou problemas de tiróide

A dose recomendada é de aproximadamente 600 mg de tirosina por dia (ou seja 2 cápsulas), a ser tomada no início do dia, quando a síntese de catecolaminas no cérebro está no seu auge .

Qual é a diferença entre a tirosina e o triptofano?

O triptofano é um aminoácido essencial para o corpo. Acima de tudo, é um precursor da serotonina. Em contraste com a tirosina, o triptofano encontra-se mais em produtos vegetais, uma vez que os animais não conseguem sintetizá-lo. No entanto, ambos os aminoácidos estão envolvidos na produção de neurotransmissores. Consequentemente, vale a pena considerar combinar a suplementação de tirosina com a suplementação de triptofano.

Actualização: 30/03/2018

Notas

Este produto não deve substituir uma dieta diversificada e equilibrada e um estilo de vida saudável. Seguir os conselhos de utilização, a dose diária recomendada e a data de validade. Não recomendado para mulheres grávidas ou a amamentar e crianças com menos de 15 anos de idade. Manter fora do alcance das crianças pequenas. Armazenar num local fresco e seco.

1. WHO: Protein and Amino Acid Requirements in Human Nutrition. Geneva, WHO, 2007.
2. IOM: Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrates, Fiber, Fat, Protein and Amino Acids (Macronutrients). Washington, National Academy Press, 2002.
3. Brodnik, Z., Bongiovanni, R., Double, M., Jaskiw, G.E., 2012. Increased tyrosine availability increases brain regional levels in vivo. Neurochem. Int. 61, 1001e1006.
4. Daubner, S.C., Le, T., Wang, S.Z., 2011. Tyrosine hydroxylase and regulation (...). Arch. Biochem. Biophys. 508, 1e12.
5. Kvetnansky, R., Sabban, E.L., Palkovits, M., 2009. Catecholaminergic systems in stress: structural and molecular genetic approaches. Physiol. Rev. 89, 535e606
6. Lehnert, H., Reinstein, D.K., Strowbridge, B.W., Wurtman, R.J., 1984. Neurochemical and behavioral consequences of acute uncontrollable stress: effects of dietary tyrosine. Brain Res. 303, 215e223
7. Mahoney, C.R., Castellani, J., Kramer, F.M., Young, A., Lieberman, H.R., 2007. Tyrosine supplementation mitigates memory decrements during cold exposure. Physiol. Behav. 92, 575e582.
8. Dunlop, B.W., Nemeroff, C.B., 2007. The role (...) pathophysiology of depression. Arch. Gen. Psychiatry 64, 327e337.
9. Dauer, W., Przedborski, S., 2003. Parkinson's disease: mechanisms and models. Neuron 39, 889e909.