![Betaine HCl]( "Betaine HCl")
Betaine HCl | Integratore di acidità gastrica naturale
Betaine HCl è un
acidificante gastrico naturale, a base di betaina, un alcaloide che si trova in modo particolare nella
barbabietola. Ha lo scopo di
compensare la diminuzione dell'acidità gastrica che colpisce le persone con più di 50 anni, migliorando così la digestione, l'assimilazione dei nutrienti e la prevenzione delle infezioni gastrointestinali. L'integratore è stabilizzato enzimaticamente (presenza di proteasi) per garantire il mantenimento della sua attività nel tempo.
A cosa serve l'acido cloridrico nello stomaco?
Dopo aver attraversato l'esofago, gli alimenti entrano nello stomaco, che si carica immediatamente di acido cloridrico. È
un liquido molto acido secreto dalle cellule parietali (circa due litri al giorno) quando si mangia. È così potente che distrugge la stragrande maggioranza dei batteri che entrano nel tratto digestivo con gli alimenti.
Ma il suo ruolo principale è quello di favorire la digestione delle proteine
attivando la pepsina, un enzima digestivo secreto da altre cellule dello stomaco. Quest'ultimo è efficace solo quando lo stomaco è molto acido. In che modo lo stomaco riesce a resistere all'acido cloridrico? Alcune cellule dello stomaco sono responsabili della creazione di uno strato protettivo di muco che ricopre le pareti interne. Quando questa produzione di muco è insufficiente, la mucosa gastrica si erode rapidamente, causando la comparsa di ulcere o gastrite. Se non si interviene, l'acido può anche perforare la parete dello stomaco e favorire il passaggio del suo contenuto nella cavità addominale, provocando così una peritonite.
Cosa succede, al contrario, se lo stomaco non produce abbastanza acido cloridrico?
Le pepsine, le uniche forme enzimatiche che partecipano alla digestione delle proteine alimentari nello stomaco, non vengono più attivate e
iniziano i disturbi digestivi.
I quattro ruoli fondamentali dell'acido cloridrico:
- scomporre le proteine in amminoacidi essenziali e micronutrienti,grazie all'attivazione del pepsinogeno.
- stimolare il pancreas e l'intestino tenue per aumentare la produzione di enzimi digestivi e bile, due elementi essenziali per la digestione di carboidrati e acidi grassi.
- favorire l'assorbimento di ferro, zinco, magnesio, acido folico, vitamina C e vitamina A (1-2);
- prevenire le infezioni uccidendo i batteri e lieviti patogeni presenti negli alimenti ingeriti (3). Così, alcuni ricercatori hanno dimostrato che il batterio patogeno E. coli, uno dei batteri patogeni più letali, viene inattivato quando lo stomaco è sufficientemente acido (4). Al contrario, alcune ricerche hanno dimostrato che un'acidità troppo bassa era associata a una rapida invasione di microrganismi nel colon, portando a vari e fastidiosi disturbi gastrointestinali (5).
Quali sono le cause di una mancanza di acido cloridrico (ipocloridria)?
La mancanza di acido cloridrico (ipocloridria) è molto
più diffusa di quanto si pensi. Un normale livello di acidità nello stomaco corrisponde a un pH da 1 a 2 (6). Tuttavia, con l'età, le cellule parietali dello stomaco producono meno acido cloridrico (7) e il pH aumenta. Infatti,
il 50% delle persone di età superiore ai 60 anni soffrono di un basso livello di acidità gastrica. All'età di 85 anni, questa percentuale raggiunge quasi l'80%. Inoltre, ci sono altri fattori che peggiorano la situazione:
- un'infezione da Helicobacter pylori (8) (una persona su due sarebbe colpita, il più delle volte senza saperlo);
- la somministrazione ripetuta di farmaci antiacidi, comunemente usati contro il reflusso gastroesofageo (gli inibitori della pompa protonica);
- alcuni disturbi del sistema immunitario come l'anemia perniciosa, una malattia in cui degli anticorpi si attaccano alle cellule parietali responsabili della produzione di acido.
Quali sono gli effetti di tale carenza?
Gli effetti di una scarsa acidità gastrica si riflettono su tutte le funzioni dell'organismo.
- Una digestione poco efficace, che porta a carenze e a un indebolimento generale dell'organismo.
Il calo della produzione di acido causa bassi livelli di pepsine attivate. Ciò causa una grande difficoltà a digerire le proteine e porta, di fatto, a carenze che danneggiano la salute generale. Inoltre, le proteine non digerite acidificano il sangue, il che lo spinge a prelevare dei minerali alcalinizzanti in tutto l'organismo, comprese le ossa. Un fenomeno che svolge un ruolo chiave nello sviluppo dell'osteoporosi.
- Una proliferazione batterica nell'intestino.
La scarsa quantità di acido gastrico porta a una proliferazione batterica nell'intestino tenue, che a sua volta provoca la comparsa di molti disturbi digestivi (9). Si parla in particolare di SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth, ovvero sindrome da iperproliferazione batterica). Le persone che ne soffrono di solito si lamentano di meteorismo, flatulenza, eruttazioni e dolori addominali. Inoltre, le proteine non digerite sono una fonte di tossine nell'intestino, che possono contribuire allo sviluppo di altri disturbi intestinali cronici.
- Problemi con l'assorbimento dei farmaci.
L'acidità dello stomaco è un elemento cruciale per lo scioglimento e la solubilizzazione di molti farmaci.
Molti problemi di salute sono, inoltre, correlati a disturbi della produzione di acido gastrico. Ciò è particolarmente vero per allergie, asma e colelitiasi (calcoli).
Come assumere Betaine HCl?
Si consiglia di assumere Betaine HCl prima dei pasti, per preparare lo stomaco e facilitare la digestione. Fai attenzione a masticare correttamente gli alimenti durante l'assunzione. Se non sai se la tua acidità gastrica sia adeguata, puoi seguire questo protocollo:
- Inizia assumendo una compressa di Betaine HCl appena prima di un pasto ricco di proteine.
- Se avverti un fastidio allo stomaco, è probabile che non hai alcun problema di produzione di acido cloridrico nello stomaco. Se non si verificano effetti indesiderati, assumi due compresse per ogni pasto contenente proteine. Due compresse di Betaine HCl forniscono l'equivalente di 10 mmol di ioni H+, cioè un pH di 1,40 in 250 ml di acqua.
- Se non si verificano effetti indesiderati nei giorni seguenti, mantieni questo dosaggio. I sintomi associati a una scarsa produzione di acido gastrico dovrebbero diminuire rapidamente.
- In caso di pasti più leggeri, adatta il dosaggio.
È possibile abbinare Betaine HCl con un integratore naturale destinato a combattere l'Helicobacter pylori,
H. Pylori Fight, se sospetti che tale batterio sia presente nel tuo stomaco. Per massimizzare l'assorbimento delle proteine, si consiglia di aggiungere un'integratore con
aloe vera biologica. Infine, per rafforzare la flora intestinale, che potrebbe essere stata destabilizzata dalla proliferazione batterica causata dalla scarsa acidità gastrica, potrebbe essere molto utile associare l'eccellente integratore probiotico
Probio Forte.
Per quanto riguarda la fitoterapia, la menta piperita e la genziana sono anche riconosciute per la loro capacità di stimolare la secrezione di acido cloridrico.
Ci sono delle controindicazioni?
Gli integratori di acido cloridrico sono sconsigliati alle
persone affette da ulcere. Sono sconsigliati alle donne in gravidanza che presentano dei disturbi di acidità gastrica e anche alle persone che assumono degli antistaminici (H2) o inibitori della pompa protonica come l'omeprazolo o altri farmaci generici.
Le compresse non devono essere frantumate nel cibo. Evita il consumo di alcol durante l'assunzione di questo integratore. Consulta un medico se stai assumendo
dei farmaci antinfiammatori, come gli antinfiammatori non steroidei (FANS), aspirina o ibuprofene.
La betaina cloridrato è un integratore alimentare utilizzato da oltre un centinaio di anni per ripristinare naturalmente l'acidità gastrica e favorire la funzione digestiva. La betaina è una sostanza completamente naturale, perfettamente sicura (10), che si può trovare in un'ampia varietà di alimenti come barbabietole, spinaci e cereali integrali. Offre vari benefici aggiuntivi:
- aiutare a mantenere l'acqua e i sali nell'organismo;
- proteggere le cellule e i loro componenti dallo stress ambientale;
- aiutare il fegato a proteggersi da sostanze epatotossiche come etanolo o tetracloruro di carbonio;
- agire positivamente sulla steatosi epatica, sui calcoli biliari dolorosi e sull'iperglicemia;
- contribuire a migliorare l'attività cerebrale, in particolare grazie alla sua qualità di produttore di metionina;
- favorire le prestazioni fisiche e atletiche, in particolare grazie alla sua capacità di aumentare i livelli di ossido nitrico nell'organismo.
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