Eine Ergänzung mit Ballaststoffen aus Rübe (Fructo-Oligosaccharide)
Fructo-Oligosaccharide ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit Ballaststoffen das von einem französischen Unternehmen mithilfe eines Biokonversionsverfahrens aus der Zuckerrübe hergestellt wird. Es weist nachweislich präbiotische Wirkungen ab einem Schwellenwert von 5 bis 10 Gramm pro Tag auf, was dem Äquivalent von nur zwei Teelöffeln der Ergänzung entspricht.
Fructo-Oligosaccharide sind Kohlenhydratpolymere pflanzlichen Ursprungs, die zur Familie der Kohlenhydrate und insbesondere zur Familie der Ballaststoffe gehören.
Sie sind Verbindungen, die im Dünndarm weder verdaut noch absorbiert werden und die mindestens eine der folgenden Eigenschaften aufweisen:
Sehr viele epistemologische und klinische Studien haben den Gesundheitsnutzen einer deutlich erhöhten Ballaststoffaufnahme belegt, der hauptsächlich mit ihren Auswirkungen auf das Gleichgewicht der Mikrobiota und der durch sie geförderten bakteriellen Fermentation in Verbindung gebracht wird. Bei dieser Fermentation werden im Darm unter anderem kurzkettige Fettsäuren (SCFA) produziert.
Fructo-Oligosaccharide sind nicht nur Ballaststoffe; sie sind auch präbiotische Verbindungen. Präbiotika sind "unverdauliche Nahrungsmittel, die den Wirt beeinflussen, indem sie selektiv das Wachstum oder die Aktivität einer bestimmten Anzahl von Bakterien im Dickdarm stimulieren“ (1) und dabei zur Gesundheit des Verdauungstraktes beitragen (2). Alle Präbiotika sind Ballaststoffe, aber nicht alle Ballaststoffe sind Präbiotika.
Neben diesen präbiotischen Wirkungen tragen Fructo-Oligosaccharide zu weiteren Vorteilen bei:
Fructo-Oligosaccharide wird von Tereos aus Zuckerrüben mithilfe eines von der Natur inspirierten Biokonversionsverfahrens hergestellt und ist garantiert gentechnikfrei. Wie bei einer natürlichen Fermentation wird der Zucker durch ein Enzym, das von einem streng ausgewählten mikroskopisch kleinen Pilz Aspergillus niger produziert wird, in Fasern umgewandelt.
Das Know-how von Tereos, dem Pionier der Oligofruktose in Europa, hat es ermöglicht, ein hochwertiges Produkt zu entwickeln: Seit 1996 wird, seine präbiotische Wirkung von den französischen Behörden anerkannt.
Empfohlen wird die Verwendung von einem halben bis zwei Löffeln (2,5 à 10 g) Fructo-Oligosacchariden pro Tag, die in Speisen und Getränke gestreut werden (3). Wenn Sie einen sehr empfindlichen Darm haben, können Sie mit einem halben Löffel beginnen und die Dosis allmählich steigern.
Fructo-Oligosaccharide weisen eine Struktur auf, die der von Zucker (Saccharose) sehr ähnlich ist: Sie schmecken daher süß, auch wenn ihre Süßkraft einem Drittel der von Saccharose entspricht, mit nur 2 kcal pro Gramm, also nur halb so viel wie Zucker.
Ergänzend können Sie leicht und allmählich Ihren Verzehr von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkorngetreide erhöhen, die alle reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen sind. Sie können aus dieser Liste die Lebensmittel auswählen, die am meisten davon enthalten,:
Im Allgemeinen wird die Einnahme von 25 bis 30 Gramm Ballaststoffen pro Tag empfohlen. Sie sollten jedoch die Symptome einer zu ballaststoffreichen Ernährung erkennen können, um die Dosis anzupassen: Durchfall, Blähungen, Übelkeit, Völlegefühl, usw.
Außerdem wird die Wirkung von Ballaststoffen durch eine sehr gute Hydratation verstärkt. Es wird empfohlen, mindestens 1,5 L Wasser pro Tag zu trinken, gut über den Tag verteilt.
Je nachdem, aus welchen Gründen Sie mehr Ballaststoffe zu sich nehmen möchten, könnten folgende Nahrungsergänzungsmittel für Sie von Interesse sein:
Tägliche Einnahmedosis: 10 g Anzahl der Einnahmedosen pro Verpackung: 20 |
Menge pro Dosis |
Actilight® (fructo-oligosaccharides) | 10 g |
Andere Zutaten: Maltodextrin. |
Tägliche Einnahmedosis: 2 Kapseln Anzahl der Einnahmedosen pro Verpackung: 30 |
Menge pro Dosis |
Lactobacillus gasseri BIO6369 (CNCM I-5076) (12 Millliarden Mikroorganismen) |
200 mg |
Andere Zutaten: Akaziengummi. |
Probio Forte ist eine perfekt ausgewogene Mischung aus fünf probiotischen Spezies mit einem Gesamtvolumen von 8 Milliarden nützliche Bakterien pro Kapsel.
Diese 5 Arten gehören zu den Probiotika, die von der wissenschaftlichen Gemeinschaft am besten untersucht wurden: Bifidobacterium lactis SD 5219, Lactobacillus acidophilus SD 5221, Lactobacillus casei SD 5213, Lactobacillus plantarum SD 5209 und Lactococcus lactis.
Sie haben das Potenzial, um viele physiologische und metabolische Parameter zu verändern, wie z.B. Reifung des Immunsystems, Stärkung der Darmbarriere, Optimierung der Verdauung, Produktion von Neurotransmittern, die in der Lage sind, die psychische Gesundheit zu beeinflussen, Abbau von toxischen Substanzen und Ausschluss von pathogenen Bakterien durch Wettbewerbseffekte.
Die Entscheidungen, die SuperSmart getroffen hat, um dieses außergewöhnliche Nahrungsergänzungsmittel herzustellen, ermöglichen es den 8 Milliarden Probiotika:
« Die Rolle des Unendlich Kleinen in der Natur ist unendlich groß. » Louis Pasteur
Probio Forte ist eine Ergänzung, die sich an die meisten Menschen richtet, insbesondere an:
Die positiven Auswirkungen von Probio Forte werden durch die enzymatische Aktivität jeder der probiotischen Arten, ihre Interaktion mit den anderen Arten, die das Mikrobiom bilden, ihre Auswirkungen auf die Darmbarriere und ihre Fähigkeit, mit dem zentralen Nervensystem über den Vagusnerv zu kommunizieren, erklärt (5). Insbesondere stellen wir fest:
Die Probio Forte Formel enthält 5 verschiedene probiotische Stämme, die zu den am besten untersuchten Arten in der wissenschaftlichen Forschung gehören.
Bifidobacterium lactis (SD 5219).
Arten der Gattung Bifidobacterium werden seit mehreren Jahrzehnten als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt (14) und bieten eine perfekte Verbrauchssicherheit. Bifidobacterium lactis ist bekannt für seinen Beitrag zum Immunsystem (15): Mehrere Studien haben ihre Fähigkeit bewiesen, das Niveau mehrerer Zytokine, die an einer systemischen Entzündung beteiligt sind (Tumornekrosefaktor, Interleukin 10) (16), zu senken, aber auch die phagozytische Kapazität und die Zellaktivität von Natural Killers zu verbessern (NK) (17).
Die Arten der Gattung Lactobacillus: acidophilus (SD 5221), casei (SD 5213), plantarum (SD 5209) und Lactococcus lactis.
Diese Arten sind in der wissenschaftlichen Gemeinschaft sehr beliebt. Sie kommen auch in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt oder Kefir vor. Beispielsweise ist Lactobacillus acidophilus ein Stamm, der seit mehr als 40 Jahren wissenschaftlich untersucht wird: Er wurde 1975 in South Carolina-Labors von Professor M. Gilliland und seinem Team aus menschlicher Quelle isoliert (18). Diese vier Arten haben alle von Probiotika erwarteten Wirkungen, haben aber insbesondere eine signifikante antimikrobielle Wirkung, vor allem aufgrund ihrer Fähigkeit, organische Säuren und verschiedene bakteriostatische Peptide abzusondern.
Probio Forte ist in einer hochinnovativen Form abgefüllt, die das Überleben der darin enthaltenen Probiotika maximiert: die DRCaps™. Dies sind Kapseln, die Probiotika vor Magensäure schützen und gleichzeitig dazu beitragen, ihr Überleben während der gesamten Haltbarkeit zu maximieren, indem sie sie vor Feuchtigkeit schützen.
Zertifiziert vegan, gentechnikfrei, halal und koscher, erhielten sie den Hauptpreis in der Kategorie "Neue Geräte, Verfahren und Technologien" vom berühmten Nutraceutical Business and Technology (NBT) Magazine.
Wie funktioniert es? Eine in vivo Studie, die auf der Szintigraphie basierte (19), zeigte, dass die Freisetzung ihres Inhalts im Durchschnitt 52 Minuten nach der Einnahme begann. Diese verzögerte Freisetzung ermöglicht es, Probiotika zu schützen, wenn sie durch das saure Milieu des Magens gelangen. Ohne diese technologische Innovation erreichen die meisten Probiotika den Darm nicht lebendig und können sich daher dort nicht entwickeln.
Um Probiotika lange Zeit zu konservieren, ist es unerlässlich, sie durch Dehydrierung in einen Zustand der "Ruhephase" zu versetzen. Um dies zu erreichen, gibt es zwei Haupttechniken: Zerstäubung und Gefriertrocknung.
Das Sprühen ist eine Technik, bei der die Flüssigkeit, die die Stämme enthält, durch einen heißen Luftstrom geleitet wird, um sie zu Pulver zu reduzieren. Es ist die billigste und schnellste Methode, aber sie setzt Probiotika sehr harten Bedingungen aus (20) (sehr hohe Temperaturen, osmotischer Stress, oxidativer Stress (21), Zerfall von Lipidmembranen (22) usw.), die einige der Probiotika unaufhaltsam abtöten (23). Bei einem solchen Verfahren ist es nicht möglich zu gewährleisten, dass die Anzahl der lebensfähigen Bakterien diejenige ist, die auf dem Beipackzettel angegeben ist.
Aus diesem Grund hat sich SuperSmart für die Gefriertrocknung entschieden , eine längere und teurere Behandlung, die jedoch eine optimale Stabilität der Probiotika gewährleistet (24). Se besteht darin, die zuvor gefrorenen Probiotika durch Sublimation zu trocknen.
Achtung: Auch wenn nicht lebende Bakterien Auswirkungen auf die Immunität haben können, ist es wissenschaftlich anerkannt, dass die Menge der Bakterien, die lebend in den Darm gelangen, das wichtigste Qualitätskriterium einer probiotischen Formel ist.
SuperSmart entschied sich nicht nur für die Gefriertrocknung, um seine Nahrungsergänzungsmittel herzustellen, sondern fügte auch natürliche Inhaltsstoffe, die Probiotika schützen, hinzu , nach den neuesten wissenschaftlichen Empfehlungen (25).
Probio Forte enthält Inulin, das auf natürliche Weise aus der Zichorienwurzel gewonnen wird, ein unverdauliches Kohlenhydrat, das sowohl das Wachstum von Bifidobakterien stimuliert (26) als auch die Lebensfähigkeit von Probiotika während der Herstellung und Lagerung maximiert. Diese natürlichen Polysaccharide wirken als Lyoprotektoren, indem sie die Bildung von Eiskristallen während des Herstellungsprozesses verringern und die Zellschäden an Probiotika während der Lagerung reduzieren.
Es wird empfohlen, das Produkt bei niedrigen Temperaturen und niedriger Luftfeuchtigkeit zu halten, um die größtmögliche Anzahl von "lebensfähigen" Bakterien zu erhalten. Aus diesem Grund lagert SuperSmart alle Vorräte von Probio Forte an gekühlten Orten.
Die Lagerung bei Raumtemperatur reduziert jedoch nur geringfügig die Anzahl der lebensfähigen Bakterien, wenn sie einige Wochen nicht überschreitet. Möglich wird dies durch den Zusatz von natürlichen Inhaltsstoffen, die gezielt das Überleben von Probiotika bei unzureichenden Temperaturen erhöhen.
Nach der Einnahme werden Probiotika in den Darm abgegeben, wo sie sofort rehydriert werden. Sie treten dann aus ihrem Ruhezustand heraus und beginnen sich zu vermehren und konkurrieren mit anderen Bakterien, um an den Darmwänden zu haften.
Das Überleben und Wachstum von Probiotika im Magen-Darm-Trakt ist unerlässlich, um die mikrobielle Population zu beeinflussen und ihre positiven Aktivitäten auszuführen. Studien zeigen, dass die probiotische Aufnahme wiederholt und regelmäßig erfolgen muss, damit dieses Wachstum nachhaltig ist und die Auswirkungen messbar sind.
Auch wenn Probiotika durch die DR Cap™ vor dem Magen-Säure-Umfeld geschützt sind,ist es ratsam, Probio Forte auf nüchternen Magen und mit einem Glas Wasser einzunehmen,um diesen Säuregehalt so weit wie möglich zu reduzieren und eine bessere Überlebenschance für die wenigen Bakterien zu gewährleisten, die zu früh freigesetzt worden wären.
Es wird empfohlen, die Ballaststoffzufuhr (Obst, Gemüse, Vollkorn) sehr langsam zu erhöhen, um Probiotika mit den für ihre Entwicklung notwendigen Materialien zu versorgen. Diese Fasern werden als "Präbiotika" bezeichnet.
Tägliche Einnahmedosis: 1 DR Caps™ Anzahl der Einnahmedosen pro Verpackung: 60 |
Menge pro Dosis |
Bifidobacterium lactis SD 5219 | 1.6x109 CFU |
Lactobacillus acidophilus SD 5221 | 1.6x109 CFU |
Lactobacillus casei SD 5213 | 1.6x109 CFU |
Lactobacillus plantarum SD 5209 | 1.6x109 CFU |
Lactococcus lactis | 1.6x109 CFU |
Andere Zutaten: Akaziengummi. |
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