Un integratore di fibre alimentari ottenuto dalla barbabietola (frutto-oligosaccaridi)
Fructo-Oligosaccharides è un integratore di fibre alimentari ottenuto dalla barbabietola e prodotto da un’azienda francese con un processo di bioconversione. Presenta degli effetti prebiotici dimostrati a partire da una soglia pari a 5-10 grammi al giorno, l’equivalente di soli due cucchiaini da caffè di integratore.
I frutto-oligosaccaridi sono dei polimeri glucidici di origine vegetale appartenenti alla famiglia dei glucidi, e più in particolare a quella delle fibre alimentari.
Sono composti che non vengono né digeriti né assorbiti nell’intestino tenue e che presentano almeno una delle seguenti proprietà:
Numerosi studi epistemologici e clinici hanno dimostrato l’importanza di un aumento significativo del consumo di fibre alimentari per la salute, associato principalmente agli effetti sull’equilibrio del microbiota e alla fermentazione batterica che esse incoraggiano. Durante la fermentazione, in particolare, nell’intestino vengono prodotti gli acidi grassi a catena corta (SCFA).
I frutto-oligosaccaridi non sono solo fibre alimentari, ma sono anche composti prebiotici. I prebiotici sono “alimenti non digeribili che influiscono sull’ospite stimolando selettivamente la crescita o l’attività di un certo numero di batteri nel colon ”(1) e così facendo contribuiscono alla salute digestiva (2). Tutti i prebiotici sono fibre, ma non tutte le fibre sono prebiotici.
Oltre agli effetti prebiotici, Fructo-Oligosaccharides apporta altri benefici:
Fructo-Oligosaccharides è prodotto da Tereos ed è ottenuto dalla barbabietola attraverso un processo di bioconversione ispirato alla natura e garantito senza OGM. Come nella fermentazione naturale, lo zucchero viene trasformato in fibre da un enzima prodotto da un fungo microscopico rigorosamente selezionato, l’Aspergillus niger.
Il know-how di Tereos, pioniere dell’oligofruttosio in Europa, ha permesso di elaborare un prodotto di alta qualità: dal 1996, il suo effetto prebiotico è riconosciuto dalle autorità francesi.
Si consiglia l’uso di mezzo cucchiaio - due cucchiai (2,5 - 10 g) di frutto-oligosaccaridi al giorno da aggiungere a cibi e bevande (3). Se il tuo intestino è molto sensibile, puoi iniziare con mezzo cucchiaio e aumentare gradualmente le dosi.
I frutto-oligosaccaridi presentano una struttura molto simile a quella dello zucchero (saccarosio): hanno quindi un sapore dolce, sebbene il loro potere dolcificante sia pari a un terzo di quello del saccarosio con solo 2 kcal per grammo, cioè due volte meno dello zucchero.
Quale complemento, puoi aumentare leggermente e gradualmente il consumo di frutta e verdura, legumi e cereali integrali, tutti ricchi di fibre alimentari solubili e insolubili. Puoi scegliere tra gli alimenti che ne contengono di più:
In generale, si consiglia di assumere da 25 a 30 grammi di fibre alimentari al giorno. È tuttavia importante saper riconoscere i sintomi di una dieta troppo ricca di fibre per regolare le dosi: diarrea, flatulenza, nausea, gonfiore, ecc.
Inoltre, l’azione delle fibre alimentari è rafforzata da un’ottima idratazione. Si consiglia di bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno distribuendoli nell’arco della giornata.
In base alle motivazioni che ti spingono a consumare più fibre, ecco gli integratori che potrebbero interessarti:
Dose giornaliera: 10 g
Numero di dosi per scatola: 20 |
Quantita per dose |
Actilight® (fruttooligosaccaridi) | 10 g |
Altri ingredienti: maltodestrina. |
Lactobacillus Gasseri è un rinomato integratore alimentare probiotico per il comfort intestinale e la gestione del peso. Confezionato in capsule enterosolubili per resistere all'acidità dello stomaco, aiuta a rafforzare la flora intestinale e contribuisce alla riduzione della circonferenza della vita. Il suo contenuto di microrganismi (12 miliardi di UFC per dose giornaliera) e il suo ceppo specifico lo rendono uno dei probiotici più apprezzati presenti sul mercato.
Studiato fin dagli anni '80, il ceppo probiotico Lactobacillus gasseri presenta numerosi benefici per il mantenimento e l'equilibrio della flora intestinale. Quest'ultima deve, peraltro, affrontare un numero sempre maggiore di aggressioni esterne, in particolare a causa dell'evoluzione del cibo moderno. I disturbi troppo importanti o troppo frequenti arrecati alla flora intestinale possono essere causa di disturbi digestivi. Il ceppo batterico Lactobacillus gasseri è oggetto di numerosi studi scientifici ed è stato associato a diversi effetti benefici per:
Il Lactobacillus gasseri, un ceppo presente naturalmente nel latte materno, è stato oggetto di centinaia di studi in un'area dove si integrano e si intrecciano cause genetiche e metaboliche, metabolismo energetico alterato, malattie cardiovascolari o diabete di tipo 2. Pertanto, secondo diverse ricerche, il consumo di Lactobacillus gasseri consente una riduzione del grasso addominale.
Uno studio giapponese in doppio cieco, condotto per dodici settimane su 210 adulti con grasso addominale elevato, ha permesso di dimostrare chiaramente che l'assunzione di Lactobacillus gasseri riduce notevolmente l'IMC (indice di massa corporea), la circonferenza della vita e dell'anca e la massa grassa addominale dell'8,5 %, mentre nel gruppo di controllo nessuno di questi parametri è diminuito in modo significativo rispetto a quelli iniziali. Tuttavia, affinché l'effetto perduri, è necessaria un'assunzione regolare.
In sintesi, il probiotico L. gasseri permette di ridurre il peso corporeo e l'adiposità diminuendo i livelli di leptina e insulina, il che suggerisce che può favorire il trattamento della sindrome metabolica.
La facile somministrazione e la totale innocuità di questa nuova sostanza la renderanno un alleato indispensabile, da integrare quotidianamente sia per i suoi effetti sull'apparato digerente che sull'equilibrio del peso corporeo.
Il nostro integratore alimentare beneficia degli ultimi progressi quanto a confezionamento grazie a una formulazione in capsule DR Caps™ gastroresistenti, ossia proteggono i probiotici dagli acidi dello stomaco. Questo effetto protettivo consente di ottimizzare l'apporto di probiotici nell'organismo. Il nostro integratore alimentare viene proposto con una posologia di due capsule al giorno, che equivale a un apporto giornaliero di 12 miliardi di microrganismi. Questo contributo può essere rafforzato anche dall'assunzione di prebiotici, come i frutto-oligosaccaridi. Una volta ingeriti, questi elementi favoriscono la crescita dei probiotici nella flora intestinale. Oltre al ceppo Lactobacillus gasseri, potrebbero interessarti anche altri batteri probiotici per i loro effetti protettivi: il ceppo brevettato Bacillus subtilis, riconosciuto per le sue proprietà immunostimolanti, e il ceppo Lactobacillus reuteri indicato contro i disturbi intestinali come la diarrea.
Dose giornaliera: 2 capsule Numero di dosi per scatola: 30 |
Quantità per dose |
Lactobacillus gasseri BIO6369 (CNCM I-5076) (12 miliardi di microrganismi) |
200 mg |
Altri ingredienti: gomma acacia. |
Probio Forte è una miscela perfettamente equilibrata di cinque specie probiotiche contenenti un totale di 8 miliardi di batteri benefici per capsula.
Queste 5 specie rientrano fra i probiotici più studiati dalla comunità scientifica: Bifidobacterium lactis SD 5219, Lactobacillus acidophilus SD 5221, Lactobacillus casei SD 5213, Lactobacillus plantarum SD 5209 e Lactococcus lactis.
Sono in grado di modificare numerosi parametri fisiologici e metabolici come la maturazione del sistema immunitario, il rafforzamento della barriera intestinale, l'ottimizzazione della digestione, la produzione di neurotrasmettitori in grado di influenzare la salute psicologica, la decomposizione di sostanze tossiche e l'esclusione dei batteri patogeni tramite effetto competitivo.
Le scelte fatte da SuperSmart per produrre questo eccezionale integratore alimentare consentono agli 8 miliardi di probiotici di:
" Il ruolo dell'infinitamente piccolo in natura è infinitamente grande. " Louis Pasteur
Probio Forte è un integratore che si rivolge a tutte le tipologie di persone e soprattutto:
Gli effetti benefici di Probio Forte sono spiegati dall'attività enzimatica di ciascuna specie probiotica, dalla loro interazione con le altre specie che compongono il microbioma, dai loro effetti sulla barriera intestinale e dalla loro capacità di comunicare con il sistema nervoso centrale tramite il nervo vago (5). Si nota in modo particolare:
La formula Probio Forte contiene 5 ceppi di probiotici diversi che figurano tra le specie più studiate dalla ricerca scientifica.
Bifidobacterium lactis (SD 5219).
Le specie del genere Bifidobacterium sono utilizzate da diversi decenni come integratori alimentari (14) e offrono una perfetta sicurezza d'uso. Il Bifidobacterium lactis è noto per il suo contributo al sistema immunitario (15): diversi studi hanno così dimostrato la sua capacità di diminuire i livelli di diverse citochine coinvolte nell'infiammazione sistemica (fattore di necrosi tumorale, interleuchina 10) (16), ma anche per migliorare la capacità fagocitaria e l'attività delle cellule Natural Killer (NK) (17).
Le specie del genere Lactobacillus: acidophilus (SD 5221), casei (SD 5213), plantarum (SD 5209) e Lactococcus lactis.
Queste specie sono molto popolari nella comunità scientifica. Si trovano anche in alimenti fermentati come lo yogurt o il kefir. Quindi, il Lactobacillus acidophilus è un ceppo studiato scientificamente da oltre 40 anni: è stato isolato nel 1975 in alcuni laboratori della Carolina del Sud dal professor M. Gilliland e dal suo team, a partire da una fonte umana (18). Queste quattro specie esercitano tutti gli effetti attesi dai probiotici, ma presentano in modo particolare degli effetti antimicrobici importanti, soprattutto grazie alla loro capacità di secernere degli acidi organici e diversi peptidi batteriostatici.
Probio Forte è confezionato in una forma molto innovativa che massimizza la sopravvivenza dei probiotici che contiene: le capsule DRCaps™. Sono delle capsule che proteggono i probiotici dall'acidità dello stomaco e aiutano anche a massimizzarne la sopravvivenza per tutta la durata di conservazione preservandoli dall'umidità.
Certificati vegani, privi di OGM, halal e kosher, hanno ricevuto il primo premio nella categoria "Nuove attrezzature, processi e tecnologie" dal famoso Nutraceutical Business and Technology (NBT) Magazine.
Come funziona? Uno studioin vivo basato sulla scintigrafia (19) ha mostrato che il rilascio del loro contenuto cominciava, in media, 52 minuti dopo la loro ingestione. Questo rilascio ritardato consente di proteggere i probiotici mentre attraversano l'ambiente acido dello stomaco. Senza questa innovazione tecnologica, la maggior parte dei probiotici non arrivano vivi fino all'intestino e non possono quindi svilupparsi.
Per conservare a lungo dei probiotici, è indispensabile immergerli in uno stato di "letargo" disidratandoli. Per riuscirci, esistono due principali tecniche possibili: l'atomizzazione e la liofilizzazione.
L'atomizzazione è una tecnica che consiste nel far passare il liquido contenente i ceppi in un flusso di aria calda per polverizzarlo. È il metodo più economico e veloce, ma sottopone i probiotici a condizioni molto rigide (20) (temperature molto elevate, stress osmotico, stress ossidativo (21), disintegrazione delle membrane lipidiche (22), ecc.) che uccidono inesorabilmente alcuni probiotici (23). Con un tale processo, è impossibile garantire che il numero di batteri vivi sia quello indicato sulla scatola dell'integratore.
Ecco perché SuperSmart ha scelto di ricorrere alla liofilizzazione, un trattamento più lungo e più costoso, ma che garantisce una stabilità ottimale dei probiotici (24). Consiste nell'essiccare tramite sublimazione i probiotici precedentemente congelati.
Attenzione: anche se alcuni batteri non vivi possono esercitare degli effetti sull'immunità, è stato riconosciuto scientificamente che la quantità di batteri che arrivano vivi nell'intestino è il criterio di qualità più importante di una formula probiotica.
Non accontentandosi di aver scelto la liofilizzazione per fabbricare i suoi integratori, SuperSmart ha anche pensato di aggiungere degli ingredienti naturali protettivi dei probiotici, seguendo le ultime raccomandazioni scientifiche (25).
Pertanto, Probio Forte contiene inulina, estratta naturalmente dalla radice di cicoria, un carboidrato indigeribile che viene utilizzato sia per stimolare la crescita dei bifidobatteri (26) sia per massimizzare la sopravvivenza dei probiotici durante la fabbricazione e lo stoccaggio. Questi polisaccaridi naturali agiscono infatti come lioprotettori riducendo la formazione dei cristalli di ghiaccio durante il processo di produzione e diminuendo i danni cellulari inflitti ai probiotici durante la conservazione.
Si consiglia di mantenere il prodotto in condizioni di bassa temperatura e scarsa umidità per mantenere il maggior numero di batteri "vivi". Ecco perché SuperSmart conserva l'intera quantità di Probio Forte in luoghi refrigerati.
Tuttavia, una conservazione a temperatura ambiente provoca solo una minima diminuzione dei batteri vivi, a condizione che non superi qualche settimana. Ciò è stato reso possibile grazie all'aggiunta di ingredienti naturali che permettono specificamente di aumentare la sopravvivenza dei probiotici a temperature inadeguate.
Una volta ingeriti, i probiotici vengono rilasciati nell'intestino, dove vengono immediatamente reidratati. Escono quindi dal loro stato di letargo e cominciano a moltiplicarsi, entrando in competizione con altri batteri per aderire alle pareti intestinali.
La sopravvivenza e la crescita dei probiotici nel tratto gastrointestinale è indispensabile per influenzare le popolazioni microbiche ed esercitare le loro attività benefiche. Gli studi mostrano che l'assunzione di probiotici deve essere ripetuta e regolare affinché questa crescita sia durevole e gli effetti siano misurabili.
Benché i probiotici siano protetti dall'ambiente acido dello stomaco da DR Cap™, è consigliabile assumere Probio Forte a stomaco vuoto e con un bicchiere d'acqua per ridurre il più possibile questa acidità e garantire una migliore speranza di sopravvivenza ai pochi batteri che sarebbero stati rilasciati troppo presto.
Si raccomanda di aumentare molto gradualmente gli apporti di fibre alimentari (frutta, verdura, cereali integrali), in modo da fornire ai probiotici i materiali necessari al loro sviluppo. Queste fibre sono infatti considerate come dei "prebiotici".
Dose giornaliera: 1 DR Caps™ Numero di dosi per scatola: 30 |
Quantita per dose |
Bifidobacterium lactis SD 5219 | 1.6x109 CFU |
Lactobacillus acidophilus SD 5221 | 1.6x109 CFU |
Lactobacillus casei SD 5213 | 1.6x109 CFU |
Lactobacillus plantarum SD 5209 | 1.6x109 CFU |
Lactococcus lactis | 1.6x109 CFU |
Altri ingredienti: gomma acacia. |
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