Catalase

De meeste levende wezens beschikken over katalase.
De belangrijkste functie van de stof is het omzetten van hydrogene peroxide ook wel 'waterstofperoxide' genoemd in een molecuul water en een molecuul gas, met behulp van de volgende reactie: 2(H2O2) = 2H2O + O2
Hydrogene peroxide is een bijproduct van verschillende stofwisselingsreacties dat door de lichaamscellen direct na de vorming verwijderd dient te worden. Zonder de tussenkomst van katalase zou een ophoping van deze stof dodelijk zijn.

¤ Katalase is een groot eiwit dat gevormd wordt door vier identieke ketens van aminozuren (er bestaan er meer dan vijfhonderd); elke keten is verbonden met een chemische groep die 'heme' wordt genoemd. Deze 'heme' is een organisch molecuul dat een ijzeratoom bevat.

¤ Katalase komt bij alle aerobe organismen voor, met name in knollen, in de meeste plantenwortels, in gist, maar ook in de lever van dieren.

¤ Tot op de dag van vandaag was het traditionele gebruik van katalase hoofdzakelijk voorbehouden aan de bacteriologie, waarbij bacteriën werden geïdentificeerd door ze in contact te brengen met waterstofperoxide. In dit proces doet zich een gisting voor doordat de beide zuurstofatomen zich losmaken. Dit duidt op de aanwezigheid van katalase.

¤ In de afgelopen jaren zijn er belangrijke onderzoeken gedaan naar de werking van katalase, waardoor het toepassingsgebied nog verder is uitgebreid.

¤ Dit is met name te danken aan de overduidelijke manier waarop de stof oxidatiereacties bestrijdt. Deze reactie kan met beelden worden geïllustreerd, bijvoorbeeld met het roesten van metaal. Dit oxidatieproces wil men in het lichaam juist vermijden door katalase te gebruiken, en hiermee het celmembraan en het DNA beschermen.

¤ Het experiment werd uitgevoerd door onderzoekers van de School voor de geneeskunst in Washington. Zij maakten gebruik van genetisch gemanipuleerde muizen die in specifieke plaatsen in het lichaam een overschot produceerden van katalase, bijvoorbeeld in de cytoplasmacellen, de celkern, waarin zich het DNA bevindt, of in de mitochondriën van verschillende plantensoorten.

¤ De resultaten toonden steeds opnieuw aan dat de 'met katalase verrijkte muizen' een langere levensduur hadden van ongeveer 20%, terwijl de groep muizen die beschikte over een normaal katalasegehalte in de celkern of het cytoplasma vrijwel geen veranderingen liet zien voor wat betreft hun levensduur.

¤ Andere studies hebben aangetoond dat een supplementtoediening van katalase bij ouderen de hartspier beschermt en versterkt. Katalase wordt eveneens gebruikt om het vroegtijdig grijs worden te vertragen, of om dit proces om te keren. Het werkt eveneens in op het haargroeiproces, waarbij het element waterstofperoxide en de potentieel oxidatieve werking geneutraliseerd wordt. (zie Grey Hair Formula).

¤ Het is waarschijnlijk dat er nog resultaten uit ander studies naar voren zullen komen waarmee het toepassingsgebied nog kan worden uitgebreid.

¤ Op dit moment lijkt het een geschikt middel om toe te voegen aan een antiverouderingsprogramma, alleen al vanwege de veelzijdige mogelijkheden en het veilige gebruik.

Dose journalière : 2 capsules Aantal doses per potje: 30	Hoeveelheid per dosis
Katalase (500 mg)	12 500 CatU
Overige ingrediënten: Acaciagom, rijstmeel.

Volwassen. Neem 2 capsules per dag.
Elke capsule met vertraagde afgifte bevat 250 mg katalase, oftewel 6250 eenheden met katalase-activiteit (CatU).
Bewaren bij een temperatuur tussen de 2 en 8 °C, op een droge en donkere plaats.