Entre os remédios naturais recomendados durante o inverno, os citrinos ocupam um lugar privilegiado. As suas cores de verão iluminam os dias sombrios de inverno. Os seus sabores acidulados dão tónus às nossas preparações culinárias. E, acima de tudo, os citrinos fornecem-nos vitaminas benéficas para o nosso bem-estar e a nossa saúde. Estes frutos podem, designadamente, satisfazer uma parte significativa das nossas necessidades em vitamina C, um nutriente essencial conhecido pela sua ação imunoestimulante. Os citrinos têm também a particularidade de conter provitaminas A como a beta-criptoxantina presente na variedade de tangerina satsuma. Uma vez no organismo, esta substância permite a síntese de vitamina A, um nutriente benéfico para a visão e defesa do organismo.
Além da sua riqueza em vitaminas, os citrinos estão igualmente repletos de poderosos agentes protetores: os antioxidantes. Estas substâncias naturais atuam em defesa do nosso organismo combatendo os excessos de radicais livres, elementos altamente reativos responsáveis por numerosos danos ao nível das células. Esta ação protetora ajuda a prevenir o desenvolvimento de determinadas doenças, mas também a lutar contra o envelhecimento do organismo. Contudo, os antioxidantes estão, por vezes, concentrados em partes pouco consumidas ou pouco apreciadas dos citrinos. É o caso do naringina presente em grande quantidade na casca do pomelo. No entanto, para usufruir dos benefícios da naringina, esta foi extraída a fim de ser proposta em suplementação nutricional. Esta encontra-se disponível, designadamente, no suplemento alimentar Grapefruit Extract.
“Perder peso com o limão”, “Dieta de limão para emagrecer rapidamente”, “Emagrecer com a toranja”… as virtudes de emagrecimento dos citrinos são regularmente objeto de destaque nas revistas consagradas ao bem-estar e à saúde natural. Este entusiasmo pela ação adelgaçante dos citrinos tem várias explicações. Em primeiro lugar, estes frutos contêm fibras naturais, substâncias que promovem o trânsito intestinal, facilitam a eliminação das gorduras e favorecem a sensação de saciedade. Depois, alguns polifenóis presentes nos citrinos possuem uma ação de queima-gorduras que pode contribuir para acelerar a perda de peso. Por fim, os citrinos apresentam um fraco teor em calorias, o que lhes confere uma vantagem significativa para as pessoas que desejam emagrecer naturalmente. Tendo em conta as suas numerosas vantagens para perder peso, os citrinos serviram para a elaboração de suplementos de emagrecimento, tais como o produto Metadrine™.
Na família dos citrinos, o limão é a estrela das curas detox. A água com limão é, de facto, frequentemente apresentada como um dos remédios milagrosos para os dias que se seguem às festas. Após os excessos de alimentos e/ou de álcool que puseram à prova o organismo, o sumo de limão permite drenar a vesícula biliar, estimular a produção de bílis e de limpar o fígado. A ação desintoxicante deste citrino contribui para eliminar as toxinas acumuladas no organismo e recuperar o conforto digestivo. No entanto, devido à acidez do limão, o consumo excessivo de água com limão pode ter repercussões em determinadas pessoas. É, de resto, uma das razões pela qual outras soluções de desintoxicação são frequentemente utilizadas.
Os citrinos suscitaram igualmente o interesse da comunidade científica devido aos seus benefícios na proteção do coração. Com efeito, segundo vários estudos, as suas propriedades ajudam a prevenir determinadas doenças cardiovasculares, como a aterosclerose e a hipertensão arterial. Segundo os investigadores, esta ação cardioprotetora está associada à uma ação hipocolesterolemiante. Por outras palavras: certos princípios ativos dos citrinos permitem reduzir os níveis de colesterol total. Esta importante descoberta conduziu à elaboração de suplementos cardioprotetores, tais como o produto Sytrinol™ que oferece uma alternativa natural para o tratamento da hipercolesterolemia, ou seja, uma solução natural para tratar o excesso de colesterol no sangue.
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